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市府把關 市民安心 胡同把關 顧客安心
通過 台北市政府 拒絕使用美國 "牛內臟. 牛絞肉與脊髓" 自主管理聯盟 認證
認證編號 : B00802 (胡同). B00803 (衚同). B00804 (古月同). B00805 (壺同)
近來由於政府開放美國帶骨牛肉及內臟後 ，造成人民害怕食用牛肉等軒然大波
【胡同燒肉夜食】各店基於自身對於牛肉品質的堅持
在此發表以下幾點聲明：
一、胡同燒肉絕不使用帶骨牛肉
二、胡同燒肉絕不使用年齡三十個月以上之牛肉
三、胡同燒肉之牛肉來源保證合法且堅持當天處理 絕對新鮮好吃
在此獨家透露胡同燒肉挑選牛肉的過程，保證讓大家吃得安心且開心 !!!
胡同燒肉夜食 【壺同ED/台北報導】
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